Nom latin : Stachys sylvatica
Famille : Lamiacées
Nom(s)Epiaire des bois

Fétide des bois, Ortie puante, Ortie à crapauds, Panacée des laboureurs, Épiaire des bois, Épiaire des forêts
Autres langues : Hedge woundwort (anglais)

et aussi en...
- Arménien (Arménie) Աբեղախոտ անտառային
- Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Meşə poruğu
- Biélorusse (Biélorussie) Чысцік лясны
- Bosniaque (Bosnie-Herzégovine) Ирен сәскә
- Bulgare (Bulgarie) Горски чистец
- Chypriote (Chypre) Briwlys y gwrych
- Croate (Croatie) Šumski čistac
- Danois (Danemark) Skov-Galtetand
- Ethiopien (Ethiopie) Mets-nõianõges
- Finlandais (Finlande) Lehtopähkämö
- Grenadin (Grenade) Lus nan Sgor
- Hongrois (Hongrie) Erdei tisztesfű
- Iranien (Iran) سنبلهای جنگلی
- Lituanien (Lituanie) Miškinė notra
- Mandarin (Chine) 林地水苏
- Norvègien (Norvège) dull
- Polonais (Pologne) Czyściec leśny
- Russe (Russie) Чистец лесной
- Salvadorien (Salvador) Stinksyssla
- Seychellois (Seychelles) Rohtospiinneruohtas
- Slovaque (Slovaquie) Čistec lesný
- Surinamais (Suriname) rohtospiinneruohtas
- Suèdois (Suède) lehtopähkämö
- Tchèque (Tchéquie) Čistec lesní
- Ukrainien (Ukraine) Чистець лісовий
Habitats
Haies et bois, dans presque toute la Franco
Acidité du sol (pH)
Sols un peu basiques (pH 7,0 à 7,5)
A savoir
Les feuilles de l'Épiaire des bois, lorsqu'elles sont froissées, révèlent un parfum subtil qui rappelle celui des cèpes, ajoutant ainsi une touche aromatique intéressante. Cette plante est non seulement agréable à sentir, mais elle peut aussi être utilisée en cuisine.
Blanchies, les feuilles deviennent un délicieux accompagnement pour un plat de poisson. Elles apportent une saveur originale et peuvent enrichir vos recettes de manière savoureuse et naturelle.
Photos
Copyright ? 


























